8 Manfaat Mengesankan dari Cabe Rawit Bagi Kesehatan

Banyak orang menganggap cabe rawit sebagai raja tanaman obat.

Bahkan, paprika ini telah digunakan selama ribuan tahun untuk membantu mengobati banyak masalah kesehatan.

Tidak hanya memiliki sifat obat, tetapi cabe rawit juga bagus untuk dimasak dan mengandung beberapa nutrisi yang bermanfaat.

Zat dan Nutrisi apa saja yang terkandung dalam cabe rawit ?

Cabai rawit adalah jenis cabai. Mereka termasuk famili nightshade tanaman berbunga dan terkait erat dengan paprika dan jalapeños.

Mereka awalnya tumbuh di Amerika Tengah dan Selatan, tetapi dibawa ke Eropa pada abad ke-15 oleh Christopher Columbus.

Cabai rawit adalah bumbu populer yang digunakan dalam berbagai masakan daerah, dan telah digunakan secara medis selama ribuan tahun.

Paprika ini memiliki nutrisi yang mengagumkan, yang mencakup berbagai antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan Anda.

Satu sendok makan (5 gram) cabai rawit mengandung zat / nutrisi sebagai berikut :

    Kalori: 17

    Lemak: 1 gram

    Karbohidrat: 3 gram

    Serat: 1,4 gram

    Protein: 0,6 gram

    Vitamin A: 44% dari RDI

    Vitamin E: 8% dari RDI

    Vitamin C: 7% dari RDI

    Vitamin B6: 6% dari RDI

    Vitamin K: 5% dari RDI

    Mangan: 5% dari RDI

    Kalium: 3% dari RDI

    Riboflavin: 3% dari RDI

Capsaicin, bahan aktif dalam cabai rawit, adalah zat yang menjadikan cabe rawit memiliki sifat sebagai obat.

Capsaicin juga yang menjadikan rasa panas pada cabe rawit. Bahkan, seberapa panas cabe rawit tergantung pada kandungan capsaicinnya. Semakin banyak capsaicin yang dikandungnya, maka akan semakin panas.

Berikut ini 8 manfaat lada cayenne yang didukung ilmu pengetahuan.

1. Meningkatkan Metabolisme Anda

Capsaicin dalam cabai rawit memiliki sifat meningkatkan metabolisme.

Capsaicin membantu meningkatkan jumlah panas yang dihasilkan tubuh Anda, membuat Anda membakar lebih banyak kalori per hari.

proses yang disebut diet-induced thermogenesis, yang menyebabkan peningkatan metabolisme Anda.

Dalam sebuah penelitian, orang yang makan sarapan yang mengandung capsaicin dan minyak trigliserida rantai menengah membakar 51% lebih banyak kalori selama makan itu, dibandingkan dengan orang-orang yang tidak sarapan.

Tapi sementara capsaicin membantu meningkatkan metabolisme, efek keseluruhannya sangat kecil.

Dalam studi lain, orang yang makan 1 gram cabai rawit merah hanya membakar 10 kalori lebih selama empat setengah jam, dibandingkan dengan mereka yang tidak makan cabe rawit.

Penting juga untuk diketahui bahwa orang yang rutin mengonsumsi cabai rawit tidak terus merasakan manfaat yang sama, karena tubuh beradaptasi dengan efek.

2. Membantu Mengurangi Rasa Laparan

Yang menarik, cabe rawit dapat mengurangi rasa lapar Anda, membantu Anda makan lebih sedikit, dan merasa kenyang lebih lama.

Banyak penelitian menunjukkan capsaicin dalam cabai rawit membantu mengurangi rasa lapar. studi menunjukkan bahwa capsaicin mengurangi produksi hormon ghrelin.

Ghrelin adalah hormon yang digunakan oleh tubuh untuk mengirim sinyal ke otak untuk meningkatkan nafsu makan pada saat tubuh lapar dan membutuhkan makanan

3. Menurunkan Tekanan Darah

Tekanan darah tinggi adalah risiko kesehatan yang sangat besar di seluruh dunia. Bahkan, lebih dari 40% orang dewasa di atas 25 memiliki tekanan darah tinggi.

Menariknya, penelitian pada hewan menunjukkan bahwa capsaicin dalam cabai rawit dapat menurunkan tekanan darah tinggi.

4. Membantu Kesehatan Pencernaan

Rempah-rempah diet dan komponen aktif mereka dapat memberikan banyak manfaat bagi perut Anda.

Misalnya, cabe rawit dapat membantu meningkatkan pertahanan perut terhadap infeksi, meningkatkan produksi cairan pencernaan dan membantu mengantarkan enzim ke lambung, membantu pencernaan.

Sementara beberapa orang percaya bahwa makanan pedas dapat menyebabkan sakit maag, sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa capsaicin dalam cabai rawit dapat membantu mengurangi risiko sakit maag.

5. Membantu Meredakan Nyeri

Capsaicin memiliki khasiat penghilang rasa sakit yang ampuh ketika diaplikasikan pada kulit dalam krim.

Ini karena capsaicin membantu mengurangi jumlah zat P, neuropeptida yang dihasilkan oleh tubuh yang bergerak ke otak untuk memberi sinyal rasa sakit.

Ketika zat P kurang diproduksi, sinyal rasa sakit tidak bisa lagi mencapai otak, dan rasa sakit berkurang.

Capsaicin tersedia sebagai krim kulit dan sering direkomendasikan untuk kondisi berikut :

    Nyeri sendi dan otot

    Nyeri punggung bawah

    Nyeri setelah operasi

    Nyeri karena kondisi saraf seperti ruam saraf

Selain itu, penting untuk dicatat bahwa krim capsaicin tidak boleh diterapkan pada luka terbuka atau kulit yang rusak.

6. Dapat Meningkatkan Psoriasis

Penyakit autoimun adalah kondisi di mana tubuh Anda menyerang dirinya sendiri.

Psoriasis adalah contoh penyakit autoimun yang muncul sebagai bercak merah, kulit gatal dan bersisik.

Saat ini, tidak ada obat untuk psoriasis. Namun, krim capsaicin dapat membantu meredakan gatal dan memperbaiki penampilan area yang terkena psoriasis.

Satu penelitian menunjukkan bahwa pasien psoriasis yang diobati dengan krim capsaicin telah secara signifikan mengurangi scaling, kemerahan dan tambal sulam dibandingkan pasien yang menerima krim plasebo.

Diyakini bahwa zat P berperan dalam psoriasis. Seperti disebutkan sebelumnya, capsaicin membantu mengurangi jumlah zat P yang diproduksi oleh tubuh Anda .

7. Dapat Mengurangi Risiko Kanker

Kanker adalah penyakit yang ditandai oleh pertumbuhan sel yang tak terkendali.

Capsaicin dalam cabai rawit menunjukkan janji dalam mengurangi risiko kanker. Ini dapat dilakukan dengan menyerang banyak jalur yang berbeda dalam proses pertumbuhan sel kanker.

Bahkan, penelitian telah menunjukkan bahwa capsaicin dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker dan bahkan menyebabkan kematian sel untuk berbagai jenis kanker, termasuk kanker prostat, pankreas dan kulit.

Sementara efek capsaicin pada sel kanker tampak menjanjikan, penting untuk dicatat bahwa temuan saat ini didasarkan pada penelitian laboratorium dan hewan.

Efek Capsaicin pada kanker pada manusia belum dipelajari,

8. Mudah Tambahkan ke Diet Anda

Cabe rawit mudah dimasukkan ke dalam menu diet Anda. Cabe rawit dapat di olah dalam berbagai bentuk, termasuk sebagai makanan utuh, rempah-rempah dan suplemen.

Anda dapat menambahkan sedikit bumbu cabe rawit ke makanan favorit Anda, seperti telur, kentang goreng buatan sendiri dan bahkan bumbu-bumbu.

Atau, Anda bisa memotong cabe rawit utuh dan menambahkannya ke salad.

Jika Anda tidak suka pedas, pastikan untuk mencicipi sedikit cabe rawit ini untuk memastika apakah Anda dapat menahan panasnya, karena mereka sangat pedas.

Risiko dan Tindakan Pencegahan

Cabai rawit umumnya dikenal aman untuk dimakan.

Namun, terlalu banyak mengonsumsi cabai rawit dalam sekali makan dapat membuat Anda sakit perut dan membuat Anda merasa sakit.

Jika Anda menggunakan obat untuk tekanan darah tinggi, seperti inhibitor ACE, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mencoba krim capsaicin, karena dapat menyebabkan batuk.

Juga, jika Anda mengambil pengencer darah seperti warfarin, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mencoba cabe rawit karena mereka dapat meningkatkan risiko pendarahan.

Terakhir, saat mengaplikasikan krim capsaicin ke kulit Anda, jangan mengaplikasikannya pada luka terbuka.

Catatan penting :

Cabai rawit mungkin memiliki banyak manfaat kesehatan yang merupakan hasil dari komponen aktif mereka, capsaicin.

Cabe rawit dapat mengurangi nafsu makan dan membantu menurunkan tekanan darah, di antara banyak manfaat lainnya.

Jika Anda khawatir cabai rawit dapat berinteraksi dengan obat Anda saat ini, sebaiknya periksa dengan dokter Anda.

Bagi kebanyakan orang, cabe rawit adalah cara yang bagus untuk menambahkan ke menu diet Anda.

Share this post